Krok 4. Na tej samej patelni obsma偶 pora, opr贸sz go delikatnie m膮k膮, dodaj 艣mietan臋, sok z cytryny i czosnek. W sosie na powr贸t umie艣膰 ryb臋 Ca艂o艣膰 gotuj, pod przykryciem a偶 sos zg臋stnieje a ryba dojdzie w 艣rodku. Ca艂o艣膰 dopraw do smaku o ile uznasz 偶e to konieczne szczypt膮 soli i pieprzu na koniec wymieszaj z posiekanym
Rozgrza膰 po艂ow臋 mas艂a na patelni na umiarkowanym ogniu, w艂o偶y膰 po艂ow臋 filet贸w i na ma艂ym ogniu sma偶y膰 przez oko艂o 4-5 minut z ka偶dej strony. Mas艂o nie powinno si臋 pali膰, nie mo偶e te偶 by膰 na patelni zbyt du偶a temperatura. Filety od艂o偶y膰 na talerz. Na patelni臋 w艂o偶y膰 reszt臋 mas艂a i usma偶y膰 reszt臋 filet贸w
Skropi膰 sokiem z cytryny, posypa膰 koperkiem, natk膮 i od艂o偶y膰 do lod贸wki na 2-3 godziny. Przykry膰 foli膮 spo偶ywcz膮. 4. Wyj膮膰 z lod贸wki i grillowa膰 na rozgrzanej patelni grillowej lub grillu elektrycznym czy tradycyjnym 3-4 minuty z jednej strony. 5. Odwr贸ci膰 na drug膮 stron臋 i grillowa膰 3-4 minuty. 6. Przygotowa膰 sos: mas艂o
Oct 29, 2018 路 Wlej sos. ka偶dy kawa艂ek ryby posyp start膮 mozzarell膮. Naczynie wstaw do piekarnika i zapiekaj 12-15 minut. Wyjmij z piekarnika. Podawaj od razu :) 艁atwy i sprawdzony przepis, a smaku co niemiara! Dorsz zapiekany w porach to danie, kt贸re oczaruje wygl膮dem i smakiem :) Dorsz zapiekany w porach sprawdzi si臋 na rodzinnym obiedzie :) Dorsz
May 7, 2021 路 pieprz czarny mielony. sok z cytryny lub limonki. bu艂ka tarta do panierowania. 1-2 z膮bki czosnku. t艂uszcz do sma偶enia. Pol臋dwice z dorsza mo偶esz usma偶y膰 na ma艣le klarowanym lub oleju rzepakowym. Pieprz czarny mo偶esz zast膮pi膰 bia艂ym pieprzem, kt贸ry pasuje do ryby. Jednak ja wybieram zawsze pieprz czarny mielony.
Dec 18, 2023 路 Tagi: dorsz, mintaj, ryby w diecie, makrela, sola. Najzdrowsze ryby to te, kt贸re maj膮 najwi臋cej cennych sk艂adnik贸w od偶ywczych i kwas贸w omega 3. Wa偶ne te偶, aby ryby by艂y smaczne i proste w przygotowaniu. Te 2 warunki spe艂niaj膮 mi臋dzy innymi: dorsz, sola, mintaj, 艂oso艣, makrela, a to czyni je najsmaczniejszymi i najzdrowszymi rybami.
mwF3W.
dorsz z patelni na ma艣le